Hans Riegel : l’homme qui a fondé Haribo et popularisé l’ourson gélifié
Hans Riegel est une figure majeure de l’histoire de la confiserie allemande et le fondateur de Haribo, l’une des marques de bonbons les plus connues au monde. Né près de Bonn et formé comme confiseur, il lance son entreprise en 1920 avec des moyens très modestes, avant de poser les bases d’un succès devenu international. Dans cet article, découvrez qui était Hans Riegel, comment il a créé Haribo, son rôle dans l’apparition du premier ourson gélifié et l’héritage qu’il a laissé dans l’univers du bonbon.
Qui était Hans Riegel ?
Hans Riegel est un confiseur allemand considéré comme l’une des figures les plus importantes de l’histoire du bonbon gélifié. Né en 1893 à Friesdorf, près de Bonn, en Allemagne, il grandit dans un environnement qui le conduit rapidement vers le métier de confiseur. Son parcours est étroitement lié à la ville de Bonn, qui deviendra plus tard indissociable de l’identité de Haribo.
Avant de fonder sa propre entreprise, Hans Riegel se forme comme confiseur et acquiert une véritable expérience dans le secteur. Le site officiel de Haribo indique qu’il a suivi une formation de confiseur avant de devenir associé dans l’entreprise Heinen & Riegel, ce qui montre qu’il connaissait déjà bien le métier avant de lancer sa marque. Cette étape est essentielle, car elle explique comment il a pu poser des bases solides pour son futur projet entrepreneurial.

Le début de carrière de Hans Riegel dans la confiserie précède donc la création de Haribo. Bien avant que son nom soit associé aux oursons gélifiés, il développe déjà un savoir-faire pratique dans la fabrication de sucreries. Cette expérience, combinée à sa formation de confiseur, lui permet ensuite de fonder Haribo à Bonn en 1920 et d’ouvrir le premier chapitre d’une aventure devenue emblématique dans l’univers du bonbon.
Comment Hans Riegel a-t-il fondé Haribo ?
Hans Riegel fonde Haribo le 13 décembre 1920 à Bonn, en Allemagne. À cette époque, il lance son activité avec des moyens très modestes, mais avec une vraie expérience de confiseur et une volonté claire de créer sa propre entreprise. Ce début marque la naissance d’une société qui deviendra ensuite l’une des marques les plus célèbres de l’univers du bonbon.
Le nom HARIBO vient directement de la contraction de HAns RIegel BOnn. Ce choix reprend à la fois le nom de son fondateur et la ville où l’entreprise a vu le jour, ce qui donne à la marque une identité simple, forte et immédiatement mémorisable.

Les débuts de Hans Riegel sont particulièrement modestes. Haribo explique qu’il commence la production dans une petite cuisine, avec un équipement très simple. Parmi ses premiers moyens de production, les sources liées à l’histoire de la marque évoquent notamment un sac de sucre, une marmite en cuivre, une plaque de marbre, un tabouret, un four en pierre et un rouleau. Ces éléments montrent à quel point l’entreprise est née dans des conditions artisanales avant de connaître un développement international.
Dès les premières années, Haribo reste une aventure familiale. En 1921, Gertrud Riegel devient la première employée de l’entreprise, ce qui renforce encore l’image d’une marque construite progressivement, à partir d’un petit atelier, avant de devenir un acteur majeur de la confiserie.
Hans Riegel est-il l’inventeur de l’ourson gélifié ?
Oui, Hans Riegel est considéré comme l’inventeur du premier ourson gélifié à l’origine du célèbre Goldbear de Haribo. En 1922, il crée le Tanzbär, ou « ours dansant », un bonbon gélifié en forme d’ours qui pose les bases du succès de la marque. Haribo présente ce produit comme l’ancêtre direct de son ourson emblématique, devenu ensuite mondialement connu.
Le Tanzbär était différent des Goldbears actuels : il était plus grand et plus fin, et s’inspirait des ours dansants très populaires dans les foires du XIXe siècle. Avec le temps, ce bonbon a évolué pour donner naissance aux Goldbears, qui deviendront l’un des symboles les plus célèbres de l’histoire de la confiserie. Cette filiation est confirmée par les pages officielles de Haribo, qui décrivent le Tanzbär comme le bonbon qui deviendra plus tard le légendaire Goldbear.

Cette invention a marqué l’histoire du bonbon parce qu’elle a contribué à populariser un format totalement nouveau dans l’univers de la confiserie. Avec cet ourson gélifié, Hans Riegel ne crée pas seulement un produit original : il lance une figure iconique qui va durablement influencer le marché des bonbons gélifiés. Plus d’un siècle plus tard, l’ourson Haribo reste l’un des bonbons les plus reconnaissables au monde, ce qui montre à quel point l’idée de Hans Riegel a laissé une empreinte durable.
Comment Haribo s’est-elle développée sous Hans Riegel ?
Après sa création en 1920, Haribo connaît ses premiers succès grâce au savoir-faire de Hans Riegel et à sa capacité à proposer des bonbons originaux dans un marché en pleine évolution. Le tournant décisif arrive en 1922 avec la création du Tanzbär, l’ancêtre de l’ourson gélifié Haribo, qui permet à l’entreprise de se distinguer plus clairement dans l’univers de la confiserie. Ce produit contribue à renforcer la notoriété de la jeune société et à poser les bases de son identité.
Le développement de Haribo sous Hans Riegel reste aussi celui d’une entreprise familiale. Dès 1921, son épouse Gertrud rejoint l’activité comme première employée, et la société grandit progressivement à partir d’une structure artisanale. Au fil des années, Haribo passe d’une petite production locale à une entreprise plus solide, capable de répondre à une demande de plus en plus importante en Allemagne.
Sous l’impulsion de Hans Riegel, Haribo ne se limite pas à un seul produit et commence à diversifier sa gamme. Même si l’ourson gélifié reste l’invention la plus marquante de cette période, l’entreprise développe peu à peu d’autres confiseries et renforce sa place dans le secteur. Cette diversification permet à Haribo de ne pas dépendre d’une seule référence et de construire une marque plus durable dans le temps.
Grâce à cette progression, Haribo occupe une place croissante dans la confiserie allemande avant même de devenir une marque internationale. Sous Hans Riegel, l’entreprise passe du statut de petit atelier fondé à Bonn à celui d’acteur de plus en plus reconnu, capable de marquer durablement l’histoire du bonbon en Allemagne. Cette croissance progressive explique pourquoi Hans Riegel est aujourd’hui considéré comme l’un des grands noms de la confiserie européenne.
Quelle place sa famille a-t-elle jouée dans l’histoire de Haribo ?
La famille de Hans Riegel a joué un rôle essentiel dans l’histoire de Haribo dès les débuts de l’entreprise. Sa femme, Gertrud Riegel, devient en 1921 la première employée de la société, un an seulement après la création de Haribo. Sa présence montre que l’entreprise ne s’est pas construite uniquement autour du savoir-faire de Hans Riegel, mais aussi grâce à un engagement familial très concret dès les premières années.
Cette dimension familiale ne s’est pas limitée aux débuts artisanaux de la marque. Après la mort de Hans Riegel en 1945, c’est d’abord Gertrud Riegel qui assure la continuité de l’entreprise dans une période particulièrement difficile. Haribo reste ainsi entre les mains de la famille, ce qui permet à la société de conserver son identité et de poursuivre son activité malgré le contexte de l’après-guerre.

La transmission à la génération suivante joue ensuite un rôle décisif. Après leur retour en 1946, les deux fils de Hans et Gertrud, Hans Riegel Jr. et Paul Riegel, reprennent la direction de l’entreprise. Hans Riegel Jr. s’occupe davantage de la représentation et du développement commercial, tandis que Paul Riegel se concentre sur la recherche et le développement des produits. Cette complémentarité familiale contribue fortement à la croissance de Haribo et à son expansion bien au-delà de l’Allemagne.
L’histoire de Haribo montre donc que la famille Riegel n’a pas seulement fondé la marque : elle l’a aussi soutenue, protégée et développée sur plusieurs générations. De Gertrud Riegel aux fils du fondateur, la continuité familiale a été l’un des piliers de l’identité et de la réussite durable de Haribo.
Quel héritage Hans Riegel a-t-il laissé dans l’univers du bonbon ?
L’héritage de Hans Riegel dans l’univers du bonbon est immense. En fondant Haribo à Bonn en 1920, il a posé les bases d’une entreprise qui est devenue au fil des décennies une marque mondiale, présente dans de nombreux pays et reconnue bien au-delà de l’Allemagne. Ce succès international montre à quel point son projet initial a dépassé le cadre d’une petite confiserie artisanale pour s’imposer durablement dans l’histoire de la gourmandise.
Son nom reste surtout associé à la popularité durable des oursons gélifiés, dont il est à l’origine avec la création du Tanzbär en 1922. Ce bonbon, ancêtre direct des futurs Goldbears, a traversé les générations et reste aujourd’hui l’un des produits les plus emblématiques de la confiserie mondiale. Peu de créations sucrées peuvent se vanter d’avoir eu un impact aussi durable sur les habitudes de consommation et sur l’imaginaire collectif.
Hans Riegel a également laissé une empreinte majeure sur le marché des bonbons gélifiés. En popularisant une forme ludique, identifiable et facilement mémorisable, il a contribué à transformer le bonbon en un produit à la fois gourmand, visuel et iconique. L’influence de Haribo se retrouve encore aujourd’hui dans la manière dont de nombreuses marques développent leurs propres bonbons gélifiés, souvent autour de formes originales, de textures attractives et d’une forte identité visuelle.
Enfin, le nom de Hans Riegel reste intimement lié à l’histoire de la confiserie. Même si Haribo est devenue une entreprise mondiale, son fondateur continue d’être reconnu comme l’homme qui a transformé une petite production familiale en une référence internationale du bonbon. À travers Haribo et l’ourson gélifié, Hans Riegel a laissé un héritage qui dépasse largement sa propre époque et continue d’influencer le monde de la confiserie aujourd’hui.
FAQ sur Hans Riegel
Qui était Hans Riegel ?
Hans Riegel était un confiseur allemand connu pour avoir fondé Haribo, l’une des marques de bonbons les plus célèbres au monde. Il est aujourd’hui considéré comme une figure majeure de l’histoire de la confiserie, notamment pour son rôle dans la création de l’ourson gélifié.
Hans Riegel a-t-il fondé Haribo?
Oui, Hans Riegel a fondé Haribo le 13 décembre 1920 à Bonn, en Allemagne. Il lance alors son entreprise avec des moyens très modestes, avant de transformer cette petite activité en une marque devenue mondiale.
Que signifie le nom Haribo ?
Le nom Haribo vient de la contraction de HAns RIegel BOnn. Il associe donc le prénom et le nom du fondateur à la ville de Bonn, où l’entreprise a été créée.

Hans Riegel a-t-il inventé l’ourson gélifié ?
Oui, Hans Riegel est considéré comme l’inventeur du premier ourson gélifié à l’origine du célèbre Goldbear de Haribo. En 1922, il crée le Tanzbär, un bonbon en forme d’ours qui deviendra le précurseur des futurs oursons gélifiés Haribo.
En quelle année Haribo a-t-elle été créée ?
Haribo a été créée en 1920. Cette date marque le début de l’entreprise fondée par Hans Riegel à Bonn, en Allemagne.
Où Hans Riegel est-il né ?
Hans Riegel est né en 1893 à Friesdorf, près de Bonn, en Allemagne. Cette région est restée étroitement liée à son parcours et à l’histoire de Haribo.
Qui a repris Haribo après Hans Riegel ?
Après la mort de Hans Riegel en 1945, son épouse Gertrud Riegel a d’abord assuré la continuité de l’entreprise. Ensuite, leurs deux fils, Hans Riegel Jr. et Paul Riegel, ont repris Haribo après leur retour en 1946 et ont contribué à son développement.
Hans Riegel, un nom clé dans l’histoire du bonbon
Hans Riegel a marqué durablement l’histoire de Haribo et plus largement celle du bonbon gélifié. En fondant son entreprise à Bonn en 1920, puis en créant le Tanzbär en 1922, il a posé les bases d’une marque devenue mondiale et d’un produit emblématique qui continue de séduire des générations de consommateurs.
Aujourd’hui encore, l’héritage de Hans Riegel reste visible à travers le succès de Haribo, la popularité des oursons gélifiés et l’influence durable de la marque sur tout le marché des bonbons gélifiés. Pour découvrir plus en détail l’histoire de la marque, ses bonbons emblématiques et son évolution, vous pouvez aussi consulter notre article dédié aux bonbons Haribo ou découvrir notre sélection de bonbons Haribo sur CandyRock.